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炸虾怎么做好吃

炸虾怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

炸虾怎么做好吃

虾有很多烹调方式,今天介绍的是油炸大虾。虾的味道鲜美,含钙量较高。经常食用虾对身体有好处。但是对于皮肤过敏者,禁食。

新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。

盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。

锅洗净蒸干,放入食用油。

锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。

把虾炸至金黄色,外表酥脆后捞出。

将青红椒切粒,芹菜切粒,蒜打成泥。

锅洗净蒸干,放入少量的油。油热后,放入青红椒粒、芹菜粒、蒜泥,炒香。

放入炸好的虾,散入适量的椒盐,搅拌均匀,即可关火出锅。