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家庭简单炸虾怎么做

家庭简单炸虾怎么做

的有关信息介绍如下:

家庭简单炸虾怎么做

酥酥脆脆的黄金蝴蝶虾在家也能轻松做咬一口是Q弹的虾肉,超满足!

生虾去头,剥壳,尾部留一节方便手拿并且比较美观~

中间切开,去虾线,抹上一点细盐和黑胡椒腌渍~

腌渍的时候抽空准备一小碗生粉或者面粉,一小碟面包糠,一个鸡蛋打成蛋液加少许盐提味儿~

然后,拿起虾,顺序是:鸡蛋液➡️生粉➡️鸡蛋液➡️面包糠,保证匀称的沾到~

然后就下锅炸就OK了~记得油温一定要够高了才下锅~等到变成金黄色的就捞起来,淋上酱汁妥妥的~