泡椒鸡胗的做法
的有关信息介绍如下：
买了点鸡胗，用泡椒炒了真的下饭。
鸡胗洗净
对半切开，然后切花刀
放入碗里加料酒、生抽、鸡粉、淀粉腌制一会
泡椒切小备用
葱姜蒜切碎备用
线椒和小红辣椒切小段
锅中加热适量的菜籽油，倒入鸡胗爆炒至变色盛出
锅中留底油，爆香葱姜蒜和泡椒丁
放入炒过的鸡胗翻炒均匀
再加入线椒丁和红椒丁炒匀
加点生抽
加点砂糖炒匀
起锅前淋上几滴香油
装盘完成
泡椒鸡胗的做法
Simone
发布于 2025-10-20 07:19:02
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