腌萝卜的做法大全
的有关信息介绍如下:腌萝卜吃起来很开胃,酸酸甜甜的,对身体也很好,俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜。萝卜更胜似人参,消炎止咳,促进消化。
先白萝卜洗净去皮,再将白萝卜切成小片,
再将小米椒、蒜切碎,加上少许盐腌制一下,
再将萝卜片里加上少许盐、白醋拌均匀,
再加上一勺白沙糖在里面,拌均匀,
再用保鲜膜盖上,放进冰箱保鲜里冷藏20分钟左右,
再从冰箱里拿出来,用盘子装起来,
再把锅里加上食用油加热,把辣椒撒在白萝卜上面,再把烧好的油浇在上面,酸辣的腌制萝卜片就做好了。可以当零食吃,也可以当下饭菜吃。