Simone胡萝卜烧羊肉的做法
的有关信息介绍如下：
胡萝卜含有丰富的维生素，羊肉含有丰富的蛋白质，用胡萝卜来烧羊肉，味道鲜美，营养丰富，是冬季人们特别爱吃的食物之一，下面就来介绍一下胡萝卜烧羊肉的做法。
将800g羊肉洗净切成块备用；
将胡萝卜400g洗净切成块备用；
准备好姜、蒜、桂皮和干辣椒各3g；
在锅中放入4g菜籽油；
加入备好的调料炒出香味；
将羊肉放入锅中，翻炒1分钟，炒至羊肉入味；
加入4g食盐，3g蚝油，继续翻炒；
加入胡萝卜和100ml水，煮5分钟，直到胡萝卜熟透即可。
1、将羊肉、胡萝卜、姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好；
2、锅中放油，加入调料爆香；
3、加入羊肉反复翻炒；
4、加入食盐、蚝油调味；
5、将胡萝卜放在锅底，盛入羊肉，加入煮至胡萝卜熟透。
