您的位置首页生活百科 【精品】经典的蒜香排骨的做法(附有详图) Simone 发布于 2025-10-31 03:15:23 839 阅读 【精品】经典的蒜香排骨的做法(附有详图)的有关信息介绍如下:蒜香排骨是一道简单易做,却又美味可口的家常菜,小孩子们尤为爱吃,特此推荐给大家。排骨洗净,用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、鸡粉腌制1小时大蒜去皮,剁成末;辣椒也洗净,剁成末。油锅里放油烧至六成热,放入排骨炸成酥红色,捞起沥干油。锅里放少许油,油到四成热的时候放入蒜末和辣椒末翻炒出香味,放入排骨,改中小火翻炒均匀,使排骨充分吸取大蒜的香味。最后撒一些香油,再撒入一些白芝麻翻炒均匀即可。(家里白芝麻用完了,图是没撒白芝麻的)