Simone凉拌三丝的家常做法
的有关信息介绍如下：
凉拌三丝因其简单操作，味道鲜美成为比较受欢迎的家常菜。尤其是在夏天，吃上一份凉拌菜，清爽宜人，三分钟令人胃口大开。三丝可以随意搭配，自己喜欢。
准备食材，份量根据自己实际情况，多点少点无所谓。
先把土豆去皮切丝，然后把土豆丝放到水中浸泡10-15分钟，把土豆中的淀粉去掉，这样土豆丝吃起来才爽口。
青椒去馕，洗净切丝。
胡萝卜洗干净切丝。
把切好的三丝放锅里用水焯一下，但不要焯的时间太长，焯软掉就不好吃啦。
最后放容器里加蒜末，盐，辣椒油，醋搅拌均匀后装容器即可
