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软南瓜饼的做法

软南瓜饼的做法

的有关信息介绍如下:

软南瓜饼的做法

热乎乎的南瓜饼,包着香甜甜的豆沙馅儿~嗯,天一冷,就抗拒不了这种软糯糯的食物。

250g南瓜切开,掏去籽,削皮切片隔水蒸熟

蒸熟的南瓜捣成泥,加150g糯米粉、40g玉米淀粉和适量糖揉成面团

把面团揉成长条状,切成50g左右一小段,然后填入豆沙馅,揉成饼状

用牙签在饼上压出花纹

上锅冷水蒸,上汽后再蒸10分钟,出锅前,放上枸杞点缀~