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糯米南瓜饼的做法

糯米南瓜饼的做法

的有关信息介绍如下:

糯米南瓜饼的做法

南瓜饼酥香软糯,不粘牙,孩子特别爱吃。

南瓜去皮切片。

上锅蒸软。

蒸好后倒出水份,趁热压碎。

加入糖拌均。试吃一下,感觉偏甜就对了,因为一会还要加上粉。

分次加入糯米粉和面粉。成团不粘手就可以了。给的份量只是参考,因为南瓜出水量不同,如面团太粘就加多点粉,太干就加一点水。

将面团揉成团。压扁。

平底锅下椰子油,也可用其它油代替,只是椭油煎出来是椭香味的。将南瓜饼煎到两面金黄就行了。