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制作家常爆炒鸡胗

制作家常爆炒鸡胗

的有关信息介绍如下:

制作家常爆炒鸡胗

鸡胗子+泡椒简直是绝配,就这个菜多吃两碗饭绝对没问题。

鸡胗子洗净后切薄,用料酒、生抽腌制,待用。

葱姜蒜切好,待用。

青蒜苗切段,泡椒切段。

油锅烧热,放入葱姜蒜。

把腌制后的鸡胗子倒入锅里大火爆炒。

倒入适量的生抽,翻炒颜色均匀后倒入切好的青蒜苗和泡椒。

适当翻炒后出锅,上菜!