爆炒猪心的家常做法
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喜欢吃内脏的人应该也喜欢吃猪心，今天介绍一道爆炒猪心的家常做法。
将新鲜的猪心洗净，切片。
烧之前先把猪心过一遍水，放几片姜，然后捞出。
蒜苗、大蒜、生姜适量，切好待用。
起锅导入食用油，将大蒜、生姜先放如锅中炒一分钟左右。
倒入猪心，放入适量食盐，翻炒几分钟，注意先别放酱油，因为容易焦。
放入蒜苗，再翻炒一下，导入适量酱油，继续翻炒3-4分钟就可以起锅了。
爆炒猪心的家常做法
Simone
发布于 2025-10-27 17:28:17
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