您的位置首页百科知识 东北酱茄子的做法 酱茄子的家常做法 Simone 发布于 2025-10-01 03:09:59 896 阅读 东北酱茄子的做法 酱茄子的家常做法的有关信息介绍如下: 你也和我一样喜欢东北的酱茄子吗?那就一起动手试试吧! 主要食材就是茄子、豆瓣酱啦首先,将长茄子洗净,甩去水滴,待用;将准备好的茄子入油锅中煎透(主要勤加反转哦);直到把茄子煎软就可以放入加水稀释的豆瓣酱;接着再加适量的水,盐(要根据豆瓣酱的咸淡适当加入就可以),大伙炖上几分钟,待快出锅时加入蒜末就OK了;成品图片如下: