您的位置首页百科问答

怎样做油炸小鱼

怎样做油炸小鱼

的有关信息介绍如下:

怎样做油炸小鱼

香喷喷的小鱼干,金黄色的色泽,香香的味道,脆脆的口感,简单的做法,快来加入吧!

洗净食材(鸡蛋一个够了)

将小鱼放入碗中,加入料酒(大量)、酱油、盐(大量)、醋、姜,腌制10分钟

沥干水分,加入生粉和鸡蛋,用手和匀,小鱼带有粘稠感即可

点火放大量油,七成油温,放入小鱼,小火油炸,不时翻面

待两边金黄,香味四溢,可捞起入盘,快快享用美味的小鱼干吧!