Simone营养炒合菜的做法
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孩子很喜欢吃卷饼，以前都是胡萝卜炒土豆丝或者肉丝，今天做的是合菜，味道也不错，之前在饭店也吃过，不过油太大了，还是自己做的适合自己的口味。今天这个菜我也放了胡萝卜，可能不是正宗的，但是孩子吃主要是健康和种类多点就好了，毕竟我也不是大厨，呵呵。。
把需要的各种菜洗净
韭菜切段，胡萝卜切丝，葱切丝，再拍两瓣蒜备用。
粉条煮熟，鸡蛋也先炒熟备用。
热锅凉油，放入葱蒜爆香，然后放入胡萝卜炒软，放入豆芽也炒软。
再放入韭菜，粉条和鸡蛋，炒匀，再放入盐和生抽炒匀就可以出锅了。
出锅前再淋点香油，味道更好了。
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