米发糕怎么制作
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香香滑滑的米发糕在思乡的日子里就成了我心中的一种慰藉，一食解千愁，米发糕就有这样的作用。
传统米发糕的主料就需要不同形式，籼米、米酒和米饭。
将大米浸泡一夜，控水备用。
在泡好的大米粒中加入米饭、米酒、白糖，放入搅打器或者研磨机，研磨成浆。
大油放入锅中融化，之后稍稍放凉，倒入米浆中，拌匀。
小苏打放入3ml水中提前融化，之后倒入米浆中，拌匀。
调好的米浆倒入蒸皿，大火开锅大约15分钟即可。
米发糕怎么制作
Simone
发布于 2025-10-11 02:20:54
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