Simone超实用韭菜花酱的做法
的有关信息介绍如下：
记得小时候妈妈每年都会给家里做这种韭菜花酱，所以这么多年来就养成了喜欢吃韭菜花酱的习惯，现在分享一下简单实用的韭菜花酱制作方法，大家可以试着做一做！
韭菜花洗干净，挑拣干净，在通风处摊开晾干水份。
把晾干水份的韭菜花放入大点的容器里，撒上精盐腌制30分钟，等韭菜花失水变软了方便下步操作。
把适量腌好的韭菜花放入蒜臼子里，再加少量生姜碎。
各位亲，然后就用力砸吧，直到韭菜花软烂成糊状。
把砸好的韭菜花酱倒入干净容器里，直到所有韭菜花都砸好后，把韭菜花酱搅拌均匀。
把韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里，不要装得过满（韭菜花酱会发酵）。
美味的韭菜花酱就这样做成了。
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)
