干豆腐炖白菜的做法

干豆腐炖白菜的做法

说起干豆腐东北的特别的出名，东北的干豆腐薄而不碎，口感劲道，豆香味十足，是东北老少爷们儿最爱吃的，和营养丰富的白菜炖在一起，健康，营养，又美味。

把白菜洗净切成片

干豆腐切块

胡萝卜切片 葱切成葱花

锅中倒油

油热后下入葱花煸香

倒入白菜和胡萝卜翻炒

加盐 十三香 鸡精 酱油调味

倒入适量的清水

加入干豆腐

加盖炖十分钟

十分钟后就可以出锅食用了