扇贝粉丝怎样做

扇贝粉丝怎样做

扇贝是我们常见的贝类，扇贝有很多种做法，我们可以用扇贝来搭配一些食材做出各种美味菜肴，最常见的就是清蒸扇贝了。

大蒜去皮切成蓉。

锅中倒入豆油，油七分开放入蒜蓉煸炒，出锅装入碗中。

取适量粉丝，放入盆中，倒入开水烫一下。

粉丝卷成卷放入盘子里，扇贝洗净摆在粉丝上。

将炒好的蒜蓉放在扇贝上，倒入蚝油。

蒸锅倒入水烧开，放入扇贝开锅蒸5分钟即可。