您的位置首页生活百科 猪肚怎么做-----凉拌肚丝的做法 Simone 发布于 2025-10-27 21:38:31 865 阅读 猪肚怎么做-----凉拌肚丝的做法的有关信息介绍如下:天气又开始热起来,我们可以多做一些凉拌菜吃起来更清爽可口。猪肚水煮后沥干水分,新鲜的莴笋去皮备用。猪肚刀挨刀切成细丝,备用。洗净的莴笋切成细丝,备用。大蒜拍碎后,切成蒜末。把切好的莴笋丝和蒜末一起放入汤碗中。调入适量的生抽、醋、白糖和蚝油,再放入一些辣椒末。锅中放油,加入花椒煸炒出香味,热油淋在汤碗的调料上激出香味。用筷子充分地搅拌均匀,即可装盘上桌开吃。