咸糍粑怎么制作

咸糍粑怎么制作

糍粑的做法多种多样，下面我和大家分享一下我家糍粑的具体做法，希望大家能够喜欢。

把糯米粉和粘米粉放在一个干净的盆子，搅拌均匀。

往盘子中加入适量的温水，用筷子将糯米粉和粘米粉搅拌均匀。

等到米粉搓揉成团即可备用。

从粉团中取出一个小圆球，从圆球的中间捏开一个窝，把咸豆馅放进去，再封口把粉团压扁成长方体，然后用烫煮过的芭蕉叶将糍粑包住，一个成型的糍粑就完成啦！

等全部的糍粑包好之后，用芭蕉杆盛放在锅中，然后把糍粑叠在锅中蒸煮40分钟，一道美食即可完成！