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怎么做奶香馒头

怎么做奶香馒头

的有关信息介绍如下:

怎么做奶香馒头

将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。

将静至好的牛奶倒入面粉内。

边倒边搅拌,拌至絮状。

再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。

发酵至比原来两倍大。

案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑。

再擀成大片

然后由上至下卷起搓成长条。

用刀切成馒头坯。

锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。

然后开大火蒸12分钟即可。

成品