您的位置首页百科知识 怎么做奶香馒头 Simone 发布于 2025-09-18 08:13:40 845 阅读 怎么做奶香馒头的有关信息介绍如下:将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌,拌至絮状。再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑。再擀成大片然后由上至下卷起搓成长条。用刀切成馒头坯。锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。然后开大火蒸12分钟即可。成品