Simone鱼丸的做法（详解）
的有关信息介绍如下：
鱼肉营养丰富，含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，常吃鱼还有养肝补血的功效。从小我就比较喜欢吃鱼，每次吃鱼都要被鱼刺刺到，所以肉多又没刺的鱼丸成了我的最爱。平时超市卖的鱼丸淀粉含量多不太好吃，所以喜欢自己在家做些，做法简单，而且自己做的鱼丸满满都是鱼肉，Q弹爽滑，健康美味，最适合孩子们吃，下面我们一起来试一试吧！
1、准备葱姜水。
2、巴沙鱼洗净切块,放入料侵槐罩理机中打成泥。
3、鱼泥中加入一个蛋清、适量的盐、一勺料酒、两勺淀粉，加入伟绵葱姜水，再次打成泥。
4、改凤锅中放凉水，用虎口挤出丸子。
5、煮至浮起变大，捞起放入冷水中。
6、美味Q弹又营养的鱼丸就做好了。
