佛山特色美食有哪些
的有关信息介绍如下:
1、柱侯鸡
柱侯鸡是佛山一道具有百年历史的特色美食,菜品的制作工艺非常讲究,鸡肉软烂入味,色香俱全。
2、乐平雪梨瓜
乐平雪梨瓜是佛山地区的特产美食水果,口感清脆,味道纯正香甜。
3、九江全鱼宴
九江全鱼宴是佛山的代表性美食,能够作为入菜的品种有70多种,制作讲究,口味齐全。
4、顶骨大鳝
顶骨大鳝是佛山的一道特色美食,由去骨鳝鱼制作而成,鱼肉入口软滑,味道浓香,十分鲜美。
5、柱侯水鱼
柱侯水鱼是佛山非常有代表性的一道特色美食,水鱼肉质滑嫩,味道鲜美可口。



