您的位置首页百科知识 酱爆墨鱼仔怎样做好吃 Simone 发布于 2025-10-29 04:07:49 864 阅读 酱爆墨鱼仔怎样做好吃的有关信息介绍如下:酱爆墨鱼仔的做法很多,这只是其中的一种哦。 将墨鱼仔洗净后放入碗中,加入料酒腌制30分钟 锅中放入开水,加入盐,将腌制好的墨鱼仔放入,焯烫5——15秒后捞出 另取锅,烧热后放入食用油,带有七成熟时放入姜末、蒜末、葱末、干红辣椒、大料爆香 放入面酱、墨鱼仔翻炒均匀后加入料酒、鸡精、糖、盐、胡椒粉、适量清水 盖上盖子焖煮4——6分钟后,加入水淀粉,翻炒均匀,待汤汁浓稠后即可出锅。