干锅香辣鸡翅步骤
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干锅香辣鸡翅步骤
鸡翅中洗干净，放入水浸泡半个小时，将血水去除，在表面用小刀划几下，方便腌制入味
加入姜蒜末，少许盐，还加一些料酒腌制半个小时
土豆去皮，然后切片，
用锅小火来煎鸡翅，煎至有些金黄色，说明皮开始变脆了
把鸡翅取出盘里，锅里还有些鸡油，加入土豆片与培根段用小火焖，至熟取出
锅里放入豆瓣，炒出红色的油，加入姜蒜末，干辣椒一起翻炒，加入少量糖
加入鸡翅翻炒，再加入土豆培根翻炒
改到砂锅煲，直接小火煮，撒上青椒即可。
干锅香辣鸡翅步骤
Simone
发布于 2025-10-10 20:51:15
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