您的位置首页百科知识

如何烹饪羊杂碎

如何烹饪羊杂碎

的有关信息介绍如下:

如何烹饪羊杂碎

羊杂碎应该如何烹饪得美味没有腥味,下面是具体的制作步骤。

土豆去皮切成细条,冷水下锅,大火煮开,煮三分钟,放松后捞出备用。

锅中烧油,油热之后放入葱花蒜末炒出香味,再放入辣子面,炒出红油。

锅中倒入开水,然后将煮熟的羊杂、土豆条和豆腐条倒进去,然后放入盐、鸡精、花椒面、胡椒面、生姜面,大火煮开再煮三分钟撒入葱花香菜即可。