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酸笋鱼-汉族名菜

酸笋鱼-汉族名菜

的有关信息介绍如下:

酸笋鱼-汉族名菜

酸笋鱼是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。将鱼清洗干净,放少许的醋和盐腌一下,更好的入味。

把鱼清洗干净,放少许的醋和盐腌一下,更好的入味

把鱼清洗干净,放少许的醋和盐腌一下,更好的入味

锅里重新放上水,煮开后放入酸笋煮沸捞出沥干水份。

锅里放上油,放入蒜白、辣椒、酸笋,加入适量的水,加入盐、鸡精、醋、生抽。

放入鱼,收汁后即可出锅。