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酥肉丸子的做法

酥肉丸子的做法

的有关信息介绍如下:

酥肉丸子的做法

酥肉丸子香脆可口。

将五花肉切成手指般大小,长短

将肉片放入盐腌制十分钟

放入十三香,花椒拌匀

鸡蛋打散,将鸡蛋液倒入肉中,拌匀。

倒入红薯粉,拌匀,并且将拌好的肉片放置十分钟

锅中倒油,烧热,中火,倒入肉片开始炸

炸好后,盛盘,锅中放油,大火再次开始炸,炸至金黄出锅

口味可以根据爱好调整辣椒的量

一定要回锅,一不然不酥