Simone牛肉丸子汤的做法
的有关信息介绍如下：
牛肉丸汤中的牛肉丸可以自己用牛肉来做，也可以去买人家做好的牛肉丸，不过最好不要用冰冻的牛肉丸来做好一些，汤要鲜，食材要好，冰冻丸子会差一些，我用的是当天人家打出来的牛肉丸子，里面还加了青菜和番茄，味道鲜美，营养丰富。现在把做法分享给大家，一起来看看吧。
先把牛肉丸，一分为二切开，再在上面横竖打花。番茄打皮切成片，生姜去皮切成丝。
把小油菜洗干净，控水切成段备用。
烧一大碗水，放一小勺花生油，把牛肉丸放下去，中火煮五分钟。
接着把番茄放下去煮二分钟。
最后把青菜放下去，转大火，放一勺盐和半勺鸡粉，汤再次滚就好。
关火，装在碗里，上桌开吃。加上番茄，味道更鲜更好喝，而且很简单操作，你学会了吗？
