您的位置首页百科问答 家常西红柿焖巴沙鱼的做法 Simone 发布于 2025-11-18 03:24:00 855 阅读 家常西红柿焖巴沙鱼的做法的有关信息介绍如下:巴沙鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质等营养元素,有补气平喘的作用,还具有提神和防衰老的功效。巴沙鱼清洗干净,切片;葱姜切丝备用;把巴沙鱼片放入干净的盆中,放入适量盐,料酒,淀粉,部分葱姜丝,抓匀,腌制10分钟;西红柿切块备用;起锅,倒入适量油,放入葱姜爆出葱香味,倒入西红柿,熬至西红柿变软,出汤汁;倒入腌制好的巴沙鱼,轻轻翻拌,不要把鱼肉搅拌碎了;煮开,盖上锅盖焖上五分钟加入少许盐,糖,就可以出锅了。