家常菜炒韭菜

家常菜炒韭菜

韭菜有着很多的营养成分，那么清炒韭菜也是一道不错的家常菜，下面我们就来讲一讲家常菜里面的炒韭菜，和大家分享一下。

韭菜洗净，去除杂叶和杂质，与后切成段待用。

锅中注入二十毫升左右的食用油，烧至七成热。

将切好的韭菜段倒入锅中。

加入一克的食盐入味。

大火爆炒两分钟即可。

加入少许的猪油。

出锅之前加一克的鸡精提鲜即可，美味就此诞生。