您的位置首页百科问答

蒜苗炒腊肠怎么做

蒜苗炒腊肠怎么做

的有关信息介绍如下:

蒜苗炒腊肠怎么做

本篇为你介绍蒜苗炒腊肠怎么做。蒜苗不需要焯水,腊肠不需要蒸熟,蒜苗炒腊肠简单做法收好。

准备一根腊肠,不需要蒸熟,外表皮清洗干净,切成薄片备用,

蒜苗掐头去尾,清洗干净,切成长度适中的小段,放置备用,

锅内放油,油热后放入腊肠片翻炒,炒至腊肠变色,

然后放入蒜苗,继续大火翻炒,大约翻炒一分钟,

往锅内加入菜量一半的水,盖锅盖,焖一下,

等到锅内水分蒸干了(不要全干,留点水分),蒜苗也就闷熟了,然后撒入适量的食用盐和鸡精翻炒,

大约再翻炒30秒即可出锅,蒜苗炒腊肉就完成啦!