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草莓冰糖葫芦的做法

草莓冰糖葫芦的做法

的有关信息介绍如下:

草莓冰糖葫芦的做法

草莓冰糖葫芦是一道零食小吃,主要食材有草莓、油、冰糖等食材做成。

草莓洗净用盐水泡10分钟,重新洗净。

去掉草莓的蒂,再冲洗一下。

用签子把洗净的草莓穿起来。

锅里放一点油。

锅中放入冰糖。

锅中放入半杯水。

小火慢慢把冰糖熬化。

直到锅里的大泡变成了小泡。

要注意火候,直到糖变焦色,翻出很多白泡泡。

关火,用勺子把焦糖淋在草莓上。

一手淋,一手转动签子,使草莓均匀地裹上糖浆。

放在盘子里晾干即可享用。