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教你怎么做凉拌香椿

教你怎么做凉拌香椿

的有关信息介绍如下:

教你怎么做凉拌香椿

教你怎么做凉拌香椿

准备好香椿

将香椿洗净备用

将大蒜籽切碎,小米椒切好备用

将锅中倒入适量的水,烧开,将香椿倒入开水中焯两分钟左右,边焯边翻动,至香椿变成绿色。

将焯好的香椿捞出,放入凉开水中浸泡五分钟

挤掉水份后切去根蒂

将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火炒香

将小米椒倒入锅中翻炒

关火,将香椿倒入锅中

加入适量的盐,翻拌均匀即可

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