您的位置首页百科问答 无法抵挡的鲜味上汤焗龙虾 Simone 发布于 2025-10-28 01:23:24 888 阅读 无法抵挡的鲜味上汤焗龙虾的有关信息介绍如下:熬制上汤:透明锅内倒入清水,放入半只鸡,猪瘦肉,火腿肉,大火烧开转小火,将鸡肉炖至软烂即可。龙虾洗净,切成大块,均匀涂上淀粉,备用。将透明锅烧热后倒油,油温控制在180℃左右,放入龙虾炸至七成熟,捞出。用油爆香姜和洋葱,把龙虾放回锅里。用油爆香姜和洋葱,把龙虾放回锅里。拌入水淀粉勾芡,焗1分钟,盛出装盘。用蓝色的花装饰。