Simone葱香鸡蛋饼的做法
的有关信息介绍如下：
看到大街小巷各式各样的鸡蛋饼，不禁感慨看着不起眼的鸡蛋和葱竟然能发挥到如此伟大的作用。葱香鸡蛋饼配上一杯牛奶，难道不是很好的早餐搭配吗？
1.准备鸡蛋和香葱，将鸡蛋打入碗中，随后调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。把切成的香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。
准备好平底锅，随后抹一层薄油在里面，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。
待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，放在一边，接着再倒入一层薄薄的蛋液, 同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。再继续倒入一层蛋液。等熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。
