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椰子汤的美味做法

椰子汤的美味做法

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椰子汤的美味做法

说到椰子让人的思绪立刻飞到了被碧波荡漾的大海、炽热的阳光、松软的沙滩紧紧包围的美丽的东南亚,这道东南亚风情汤将带你重温令人难忘的个中情怀。

鸡腿剔骨,去掉鸡皮不要。

鸡肉切丁,用少量盐和黑胡椒粉腌制十分钟。椰子壳在开口处先把外面软的一层去掉,定好形状,再用刀把硬壳一点一点敲掉。口蘑切丁,姜切片。

锅内放少量黄油

放口蘑和姜片

盛入椰子壳,倒入适量椰浆

入锅蒸十五分钟即可