您的位置首页百科问答

怎么淹糖蒜

怎么淹糖蒜

的有关信息介绍如下:

怎么淹糖蒜

糖蒜,是腌制的一种菜,它香甜清脆,同时又预防脑血管疾病,软化血管

。大蒜下来的季节是也是腌制糖蒜的季节。

把新摘的蒜只留蒜头,洗净泡上两到三天。捞出沥干

去掉前两层皮,不要都去掉哦,容易散。

把买来的酱油醋和糖按斤4:1:1倒进锅里熬

熬好了凉凉,

把罐子刷干净沥干

先把蒜放进去,然后再把熬好的汤倒进瓶里,沫过蒜就好。就好啦,淹上十天半月就可以食用啦!