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如何做家常小炒茄子

Simone 发布于 2025-10-14 07:57:43 823 阅读

如何做家常小炒茄子

的有关信息介绍如下：

如何做家常小炒茄子

家常小炒茄子，美味可口的家常菜哦，记得小时候爸爸妈妈经常做这道菜给我们吃，现在我们年轻人大部分在外工作，要自己学会做哦，我把自己的经验分享给大家吧。

第一步：先把准备好的食材都洗干净，茄子切小片，小米椒和蒜头切碎或片都可，依个人喜好而行。

第二步：把切好的切子放入洗菜盆中加水泡2至4分钟后捞出挤干水备用。

第三步：把锅烧干，放油入锅油温烧至90度~100度，放入辣椒及蒜头炒至香味出来，现放入茄子反复翻炒5至8分钟左右即可起锅了。

标签:小炒,茄子,家常