Simone低卡美食——稀豆粉
的有关信息介绍如下：
稀豆粉在我们小时候是云南特色的早餐，现在是云南著名小吃。稀豆粉是用豌豆做成的食物，可以用两种食材制作。一是现磨的湿豌豆浆，二是带皮的粗豌豆粉。做法简单，这里给大家介绍一下粗豌豆粉制作稀豆粉的重点。
粗豌豆粉是黄色的，与水的比例1比4。
稀豆粉用凉水稀释，多搅一会，尽量不要有粗颗粒，不嫌麻烦的朋友可以用筛过滤一遍。
4份水加少许盐烧开，调小火，慢慢倒入稀释的粗豌豆粉。
边倒边用筷子搅拌。
粉浆倒完就可以调中火了，继续不停搅拌，防止糊底。
一直搅到粉糊变粘稠起打炮即熟。
![论文引用怎么标注[1]](/upload/jingyan/2024/0807/71e33bcb.jpg)