豆腐鱼的家常做法
的有关信息介绍如下：
豆腐鱼是很多美食客的选择。
鲤鱼从冰箱拿出来解冻
鲤鱼从冰箱拿出来解冻
葱蒜切碎
郫县豆瓣酱取出适量的待用
锅中放底油，把解冻的鲤鱼放锅里小火煎
待鱼的两面微黄时，加入蒜末和豆瓣酱煸炒
加一小勺姜蓉
加适量料酒
倒些老抽
加水，大约2小碗
把豆腐均匀的放入汤中
加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁
出锅前撒葱花和香菜
出锅装盘，豆腐沾汤汁吃味道更佳
豆腐鱼的家常做法
Simone
发布于 2025-10-10 20:21:23
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