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清热除湿--绿豆薏米粥

清热除湿--绿豆薏米粥

的有关信息介绍如下:

清热除湿--绿豆薏米粥

绿豆是夏季良好的清暑热的食材,而薏米是去除暑天里的湿气,合起来试试做成粥来吃也挺美味的。

准备好绿豆薏米

绿豆和薏米淘洗干净

豆类泡的时间要长一些,夏季1小时左右,冬季至少3、4小时

另外两种食材:小米和大米

洗干净后,也浸泡一阵

将绿豆和薏米炒一炒,,更易煮软

先烧上一锅开水

待水开后,将大米和小米先倒入锅中煮

一边倒入时,要用勺子顺着一个方向搅拌

加入绿豆薏米,大火煮开,转小火煮半小时以上,

如果是晚上煮,想早上吃,就倒入电炖锅内吧

在电炖锅内焖一晚上,早上起来的时候,还是热的,而且不用担心在电炖锅内,水会蒸发干

绿豆和薏米都熬软了

无论你加上盐或者糖都是不错的选择