茯苓块很硬怎么煮
的有关信息介绍如下:大家都知道茯苓是一味中药有一定药用价值,那么你知道怎样制作茯苓膏吗?刚买回的茯苓块可能很硬,那我们要如何处理才会让它变得美味可口呢?接下来我就将教您制作茯苓膏的方法,如果您感兴趣的话,就接着往下看吧。
首先呢我们需要做的就是将土茯苓、茅根、芦根洗净,放锅里加适量水煲约1.5小时离火。
然后留出1800毫升煮好的茯苓水,再取200毫升放凉,将放凉后的茯苓水倒入50克的凉粉拌直到没有粉粒为止。
至于剩下的1600毫升的茯苓水就把它倒在锅里煮开。
凉粉水拌入后继续中火煮,边煮边搅拌至沸腾,离火,倒入容器里放至完全凉透
等到冷藏好后,从冰箱取出。
最后再用小刀随便切一下,加入适量炼奶和黑白淡奶拌匀,清热去湿、爽滑可口的茯苓膏就完成啦~