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美味松糕做法

美味松糕做法

的有关信息介绍如下:

美味松糕做法

松糕软糯香甜

把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加适量冷水,揉搓。

揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。

上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉,然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣,开锅蒸。

等到底下的粉有点儿蒸熟的样子,然后再铺上一层粉,继续蒸。

可以盖上一块纱布,大火蒸上约蚊罩敏五六分钟。

我共做了两大块侮排,还有一块糕中间放了猪油。

在最上面一层再均匀地撒一些糖桂花。蒸熟后倒扣在砧板上,脱模。等糕冷却之后,肤蹲再切成小块,放冰箱保存。想吃的时候再热一下。

粳米粉与糯米粉必须按照3:7的比例揉搓,不得马虎,否则成不了松糕。