家常腌生姜的正确做法

家常腌生姜的正确做法

今天我们来腌制生姜，下面看看腌制的方法，喜欢的朋友可以做做。

首先把生姜洗净，切片放大碗里。

然后放盐和白糖，翻拌均匀。

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时。

生姜腌好后，倒去腌出的汁。

放白糖，盐，生抽和醋，翻拌均匀。

装入玻璃瓶内，放冰箱冷藏存放，随吃随取即可。