怎么做牛奶面包
的有关信息介绍如下:最近不打算再做面包了,昨天下午,我从1点开始忙到5点,就做了这个面包和【葡萄果酱】,就没坐着歇一下,然后好不容易做完了,又开始做晚饭,烧饭的时候才感觉自己好累啊,于是就烧了2菜一汤,实在没力气再多做菜了。饭后,还是觉得好累啊,手工揉面做面包真是个体力活。还是做蛋糕省事的多啊。
准备好材料
将除黄油外的原料搅拌成团
揉成光滑的面团
加入切成碎粒的黄油丁揉至出薄膜
放温暖的地方盖保鲜膜发酵约1小时
发至两倍大
排气
编辫子,静置10分钟
另取一面图案压扁,包豆沙馅
包好成长条状,螺旋起来
包好的面包放入模具中
发至模具8成,刷蛋液,烤箱180度预热,中层20分钟