东北家常年火勺的做法
的有关信息介绍如下：
年火勺顾名思义就是过年的时候吃的火勺，它其实是用糯米做成的，因为糯米很粘，做出的火勺叫做粘火勺。由于过去的时候人们的生活水平并不好，往往在过年的时候才能用糯米做一些火勺，北方的冬天下分的寒冷，多做一些，冻起来，所以粘火勺也就成了年火勺。
准备好江米粉
在江米粉中加入适量的清水和成光滑的面团
准备好豆沙馅
取适量的江米粉按成饼
加入适量的红豆馅
包成一个圆团再按扁成饼的形状
锅中倒适量的油
下入包好的火勺
小火慢慢煎
两面都煎成金黄色就可以出锅装盘了
东北家常年火勺的做法
Simone
发布于 2025-09-01 06:06:43
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