玉米骨头汤的做法—营养美味
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玉米含大量的膳食纤维,而且营养丰富,不管怎么做都很好吃。今天就用玉米来做汤,美味有营养,尤其是在干燥的秋天,一碗浓汤更少不了。
将沙骨洗净备用。
饭豆挑出烂豆,也洗净备用。
姜切大块,备用。
然后将沙骨、干淮山、红枣、饭豆和姜倒入,接着倒入半锅水,盖上高压锅锅盖。先开大火,等高压锅上的阀门开始喷气时,关小火,慢熬15分钟。
在熬汤的时候,将玉米切成段备用。
胡萝卜也切块,装碗备用。
当高压锅的气排完后,不急着开盖,焖上5分钟再打开。
接下来要开盖熬汤了,汤开后,加入玉米块和胡萝卜,放入适量的盐和花生油。
再煮约10分钟,待玉米和胡萝卜熟后,就可以关火盛出了。



