您的位置首页生活百科

荸荠炒肉片的做法

荸荠炒肉片的做法

的有关信息介绍如下:

荸荠炒肉片的做法

荸荠爽口脆甜,可以当水果,直接吃就很好吃了。也可入菜,和肉片一起炒,滑嫩的肉片融入荸荠的甘甜清香,是一道很清爽的家常菜呢,下面就来学习一下吧。

荸荠洗净切片

瘦肉切片

姜切丝,蒜切片,葱切段

肉片加入淀粉和生抽,搅拌均匀,腌制15分钟

热锅热油,下姜蒜煸炒至香

倒入肉片,翻炒至变色

放入荸荠和黑木耳,大火爆炒

加入盐和生抽调个味

加入葱段和干辣椒,继续翻炒2分钟,即可出锅

成品