银雪鱼怎么做好吃
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鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。做法很多，香煎的这种做法简单，外酥里嫩，原汁原味，很受朋友的喜欢。而且鳕鳕的刺比较大一根，不容易出现危险，也很适合老人和儿童来食用。
将鳕鱼去鳞洗净。
倒入料酒抓匀。
加入盐。
加入胡椒粉抓匀。
取适量干淀粉。
起锅热油，油温六成热时把外面沾匀干面粉的鳕鱼片放在煎锅里煎。
一面煎至金黄后翻另一面煎至熟透后取出食用。
银雪鱼怎么做好吃
Simone
发布于 2025-10-08 13:56:21
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